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    IL MERCATINO DEL LEVANTE
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    Bedini Elettrodomestici

     

    Leani Ardesie

    AZIENDE DEL TERRITORIO

     

    By IDT-Midero

    UTILITÀ

    Brasato alla piemontese

    Per 4 persone: 1500gr di sottopaletta di vitellone o cappello del prete, 200gr di polpa di pomodoro, 2 cipolle, 3 spicchi di aglio, carote, sedano, rosmarino, salvia, alloro, sale,pepe, brodo ve...

    Sapevi che... si dice “Piantare in Nasso”?

    ...e deriva da una mitologica tragedia d'amore (sigh!) Eh s&igrav...

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    cucina

    Sono presenti 275 articoli

    • 09 Maggio 2013
      La cucina difettosa e le rate da pagare

      Conciliazione e Mediazione: risolvi senza cause legali

      I signori Bianchi acquistarono una cucina completa di elettrodomestici del valore di 8000 euro che in parte pagarono all’ordine. Come spesso accade si allungarono i tempi di consegna e al momento del montaggio vennero rilevate diverse imperfezioni, tra cui un malfunzionamento della lavastoviglie.


    • 08 Maggio 2013
      11 MAGGIO, SESTRI LEVANTE: per “Mare che vai, pesce che… Ritrovi!” laboratorio di cucina e a seguire laboratorio di Salagione delle acciughe

      Laboratorio di cucina gratuito organizzato dalla Cambusa del Tigullio dell’Associazione Mare in Italy, (progetto realizzato con il contributo dell’Assessorato alle Attività Economiche, Commercio e Turismo del Comune di Sestri Levante e con il progetto europeo Pesce Ritrovato by Fish Scale)  Per imparare a cucinare il pesce poco conosciuto, tanto gustoso e meno costoso! I laboratori, completamente gratuiti per i partecipanti, propongono ricette gustose della tradizione locale a base di specie ittiche normalmente trascurate, incentivandone così la riscoperta, ma anche contribuendo ad altri obiettivi che il progetto si propone: insegnare ad acquistare il  pesce fresco nella giusta stagione e quindi  a prezzi migliori; incentivare il consumo di pesce locale  e l’acquisto presso i punti di prima vendita sul territorio, gestiti direttamente dai pescatori.


    • 08 Maggio 2013
      15 MAGGIO, RECCO: “FESTA DELLE FARINE”  con presentazione e degustazione delal focaccia 'ad atmosfera controllata'

      OVVERO COME AVERE UN FOCACCIAIO DI RECCO SEMPRE A PORTATA DI MANO. Mercoledì 15  Maggio 2013, dalle 14.


    • 04 Aprile 2013
      LA MACCHINA DEL TEMPO - 20 aprile 1862: se oggi consumiamo alimenti a distanza di mesi e li trasportiamo in tutto il mondo lo dobbiamo a questo giorno e a Pasteur

      Se oggi possiamo consumare cibi e bevande prodotti anche molto tempo prima, se gli alimenti possono viaggiare pe ril mondo senza subire alterazioni lo dobbiamo a questo signore. Con i suoi famosi esperimenti pubblici del 20 aprile 1862 (con Claude Bernard) e 7 aprile 1864, infatti, il chimico francese Louis Pasteur inventò il procedimento della pastorizzazione.


    • 04 Aprile 2013
      VINI DI LIGURIA - L'azienda agricola “Durin” e il Pigato “I S-Cianchi“. Non solo vini, ma anche distillati, dolci e conserve

      La storia dell’azienda DURIN ha inizio nel 1978 quando purtroppo il padrea Angelo rimase inabile al lavoro: fu così che Antonio intraprese la sua grande avventura nel mondo del vino. La sua vita come quella dei suoi fratelli Giacomo e Gianbattista era destinata a una professione medica, ma decise di interrompere gli studi per dedicarsi alla specializzazione nel settore vinicolo assieme alla moglie Laura.


    • 04 Aprile 2013
      L'Istituto alberghiero di Lavagna a corto di fondi: cuochi e pasticceri non possono imparare il mestiere. L'Ipercoop di Carasco dona i macchinari dismessi ma perfettamente funzionanti

      Quattro macchinari professionali di gelateria e pasticceria del valore di circa 8 mila euro, usati ma ancora perfettamente funzionanti, sono stati donati dall’Ipercoop “I Leudi” di Carasco all’Istituto professionale Marco Polo di Lavagna. L’Ipercoop si è fatto carico della consegna delle attrezzature e della verifica della loro corretta installazione, per garantire che i ragazzi possano utilizzarle in tutta sicurezza pe rmolti anni.


    • 04 Aprile 2013
      “A cena con dipinto”: sui muri di Nonno Puin sono comparsi i quadri di Paola, insospettabile pittrice

      Essendo habituè del locale, l’ultima volta entrando abbiamo subito notato qualcosa di diverso. Il sottofondo di Calogero che canta in cucina era sempre uguale, il profumino invitante pure, i cestini sui tavoli colmi di pane e focaccia fatta in casa anche...


    • 05 Marzo 2013
      Pasqua senza uova e agnello? La ricetta vegana del numero scorso ha destato interesse in molti di voi: ecco allora un approfondimento con Lorenzo Podestà e una nuova ricetta

      Rinunciare ad una saporita bistecca alla fiorentina, a un piatto di lasagne al ragù appena sfornate o a una prelibata orata al forno che fa venire l'acquolina in bocca solo a guardarla? Per i buongustai è una tortura.


    • 05 Marzo 2013
      Pazzi per stoccafisso e baccalà? Su CORFOLINO 3 scopri tante curiosità e ricette

      Chi li ha inventati e perché?
      Cosa c’entra Cristoforo Colombo?


    • 07 Febbraio 2013
      Sestri Levante: “IL MENU' DEI BAMBINI” e “GENITORI A MENSA”, AL VIA I NUOVI PROGETTI DI EDUCAZIONE ALIMENTARE NELLE SCUOLE

      Anche quest’anno il Comune di Sestri Levante propone alcuni progetti rivolti ad alunni e docenti sul tema della corretta alimentazione. Per il secondo anno si è avviato il progetto “IL MENU’ DEI BAMBINI” che vede la partecipazione delle classi quinte dei plessi di Riva, Capoluogo, Via Lombardia e S.


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    L'AIUOLA
    di Giansandro Rosasco

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      IL TAPPIRO D'ARDESIA

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      LA PAROLA AGLI ESPERTI

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      TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE

      La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...

      DICIAMOCELO