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Corfole si rinnova, partecipa alla trasformazione!
Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...
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Petto di pollo agli asparagi
(piatto unico) Ingredienti per 4 persone: 1 petto di pollo, 200gr di asparagi, 150gr di prosciutto crudo, 2 carote, 50gr pane grattuggiato, 50gr di grana grattuggiato, salvia, burro, sale e pepe.P...
Sapevi che... si dice “Piantare in Nasso”?
...e deriva da una mitologica tragedia d'amore (sigh!) Eh s&igrav...
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Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...
tempo libero
Sono presenti 333 articoli
- 09 Giugno 2018
Tra nostalgia, goliardia e vero “burdellu zeneise” è fra gli ultimi gruppi di canto in genovese in tutta la Liguria
Lo scorso 26-27 maggio si è svolta la Giornata Nazionale delle Miniere, promossa per diffondere il valore e il significato culturale del turismo geologico. I membri del gruppo folk “Amici della Val Graveglia” sono tutti abitanti nella terra degli avi di Garibaldi nota anche per la presenza di miniere, oggi trasformate appunto in attrazioni turistiche: «L’ispirazione per le nostre canzoni è la nostra terra e proprio da qui è nata l’ultima nostra canzone “In Minea”». - 08 Giugno 2018
Terza edizione del nostro concorso che valorizza le gelaterie artigianali: 5 mosse per riconoscerle
Segnala e vota la tua gelateria preferita e vinci
Secondo le statistiche mangiamo circa dodici chili a testa all’anno, di cui il 66% artigianale. Tra le fortune culinarie del nostro Paese c’è anche questa ennesima meraviglia, una golosità tipicamente italiana che crea un giro d’affari di oltre 2 miliardi di euro e che dà lavoro a 150mila persone operanti in 39mila gelaterie (compresi bar che vendono anche gelato artigianale). - 08 Giugno 2018
di Michela De Rosa
Una città ricca di storia, di arte e di fascino, con centinaia di attrazioni per ogni gusto. Ma Napoli non è (solo) nelle sue chiese, nei suoi palazzi e monumenti... - 01 Maggio 2018
Così tre geometri aprono il loro studio a mostre ed esposizioni ora puntano ai bambini, per educare all’arte senza precocetti
“La quotidianità ci distrae dalla bellezza ma Chiavari ha voglia di arte, lo si percepisce da piccoli gesti come le battute al bar sugli affreschi del centro storico o sullo stile della basilica. È una necessità da cavalcare a fine educativo, proviamo a farlo con questo progetto”. - 01 Maggio 2018
Sabato 19 maggio festa aperta a tutti: ingresso gratuito
Quello di Gattorna è stato il primo del genere in Italia ed è stato anche scelto per essere protagonista al recente Comicon
Oggi le grandi città fanno a gara per averne uno, ma il primo in Italia e uno dei primissimi nel mondo è stato aperto a Gattorna, frazione di Moconesi nota per la vivacità e per il commercio. Qui è stato aperto il Polimuseo (V. - 01 Maggio 2018
“Freddo, buio, vento e grandine: addio!”.
- 01 Maggio 2018
Un terzo dei consorzi liguri non trasmette gli incassi dai tesserini, con una perdita stimata tra i 300 e i 400mila euro che andrebbero reinvestiti nella cura del territorio
Pronta una Proposta di legge del MoVimento 5 Stelle Liguria. A firma del Consigliere regionale Fabio Tosi, vuole rimediare all’errata interpretazione e conseguente mancata applicazione della legge regionale 2014 in materia: “Questa Pdl – spiega Fabio Tosi – nasce da un’interrogazione all’assessore Mai, dal quale è emerso come la legge del 2014 fosse poco chiara e aperta a molteplici interpretazioni, con la conseguenza che non è mai stata correttamente applicata. - 01 Maggio 2018
Voglio iniziare con una ricetta semplice ma poco conosciuta dalle nostre parti: la Scherpada, una torta salata rotonda tipica di Ponzano superiore nello Spezzino. La cosa curiosa è che è un piatto invernale ma viene celebrata in una sagra a fine Agosto, ve lo propongo ora perché è il periodo perfetto per andare nei campi a raccogliere le “erbette”.
- 01 Maggio 2018
Quasi tutte le piante spontanee non sono cucinabili allo stato adulto, quindi vanno raccolte quando la pianta è giovane, spesso quando ha appena formato con le foglie la “rosetta basale”, cioè quando non è ancora costituito lo stelo florale o quando questo è ancora tenero. Non tutte vanno usate assieme ed è proprio nel complesso bilancio di gusti e proprietà il segreto di ogni preboggion, composto da un sapiente mix di sapori: amaro (es.
- 03 Aprile 2018
Il formaggio di Tarsogno, la giardiniera di Santa Stefano D’Aveto, lo zafferano in pistilli di Sestri Levante, la prescinsêua, i formaggi locali e lo stocafisso, ma anche prodotti di agraria...
e può capitare che ti regalino dei pulcini
In Liguria lo spazio è poco, la storia è millenaria e così può accadere che un negozio sia ospitato dalle mura costruite nel 1400.
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di Giansandro Rosasco
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TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE
La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...
VOX POPULI - I migliori commenti presi dalla rete: protagonisti VOI!
> CHIAVARI Piazza Bast...
LE VOSTRE LETTERE - "Una richiesta dal Perù", "Anche a Rapallo aspettiamo il tunnel con l'entroterra", "La crisi di chi ha troppo?" e i presepi
UNA RICHIESTA DAL PERU’Articolo molto interessante sul cognome Sanguineti, il cognome di mia madre....