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CUCINO PER VOI - “Vi insegno i segreti degli chef”: lo chef Barbara Ferrera tiene mini corsi adatti a tutti dove si impara divertendosi
Questo mese siamo stati a Tasso di Lumarzo in alta Fontanabuona per seguire un vero corso di cucina. A tenerlo è l’intraprendente
Sapevi che... si dice “Piantare in Nasso”?
...e deriva da una mitologica tragedia d'amore (sigh!) Eh s&igrav...
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Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...
storia locale
Sono presenti 595 articoli
- 31 Maggio 2011
Continuano le testimonianze sulla guerra raccolte dalla nostra redazione. Questi scritti non vogliono commenti, abbiamo più volte sottolineato che ognuno ha vissuto la guerra da una particolare posizione e devono essere rispettate fino in fondo per quello che rappresentano.
- 03 Maggio 2011
SeIn una parte del vasto terreno attorno all’Istituto c’erano i cortili per la ricreazione riservato alle femmine e uno ai maschi, il rimanente era coltivato ad orto e frutteto. In un angolo, sotto un edificio in muratura col tetto a terrazzo c’erano i truogoli e i bagni.
- 03 Maggio 2011
Potere dell’autoironia: ha conquistato un podio con un ‘orco macellaio’
Una vetrina in via Magenta a Chiavari. Una bottega, quella di un macellaio. - 05 Aprile 2011
Un cappellino bianco per proteggersi dal sole, lo sguardo sognante – occhi viola che l’hanno resa celebre, unica, in tutto il mondo –, forse inebriato dalle parole d’amore sussurrate dall’uomo che le stringe la mano, il quarto marito, il cantante Eddie Fisher (foto in alto). Un’istantanea in bianco e nero che immortala il legame tra Portofino ed Elizabeth Taylor, l’ultima diva di Hollywood, scomparsa il 23 marzo all’età di 79 anni.
- 01 Marzo 2011
Mi piace iniziare a trattare questo argomento partendo da un mio personale ricordo d’infanzia che risale agli ultimissimi anni ’80 quando alla mattina prima di andare alla scuola materna, io e mia mamma osservavamo e scambiavamo qualche parola con un’anziana signora dai capelli ormai bianchi, curva, che spingeva un carretto di legno azzurro pieno di pesce fresco appena pescato. Erano gli ultimi anni in cui le pescivendole con i loro carretti o cestini detti “paneè” o “corbelettè” passavano per le vie di Riva gridando: «Pesci vivi, pesci freschi, acciughe, sardine» Poi veniva il tempo dei bianchetti e allora con voce fiera e squillante vociavano: «Gianchî, gianchî!
- 01 Marzo 2011
“Che fai tu, luna in ciel? Dimmi, che fai, silenziosa luna?
- 01 Marzo 2011
E il curioso primato a Bogliasco: i parrucchieri hanno lo stesso cognome ma non sono nemmeno parenti
La festa del papà del 19 marzo fa riafforare ricordi di epoche vicine eppure lontanissime, come quella del rito del barbiere che ancora oggi per fortuna accompagna padri e figli insieme in questo mondo tutto ‘da uomini’. E’ da lui che per la prima volta accompagnai dal parrucchiere i miei figli: avevano entrambi il terrore di farsi tagliare i capelli ma la simpatia che subito seppe far nascere in loro fece sparire ogni paura e videro in lui subito un amico. - 01 Marzo 2011
Festa del papà: spopolano i gadget, le torte, i messaggi commerciali. Ma un tempo, ad essere più onorata, era la festa di san Giuseppe.
- 01 Marzo 2011
E’ nata nel 1931, in tanti l’anno amata e ora cerca un posto dove riposare: è “Margherita Luisa”, il primo peschereccio costruito a Santa Margherita Ligure appositamente attrezzato per la pesca del famoso gambero rosso, crostaceo che si trova nei fondali liguri a profondità superiori a 500 metri. Questo peschereccio fu il primo ad essere dotato di motore tale da avere la potenza necessaria a trainare una rete a strascico calata a quelle profondità, per questo motivo rappresenta il massimo testimone “dell’epopea” del gambero rosso di Santa e costituisce l’esempio “vivente” di questo particolare tipo di pesca.
- 01 Marzo 2011
L’arte di costruire imbarcazioni si lega indissolubilmente alla Liguria e ad una delle principali attività del territorio: la pesca. Le imbarcazioni utilizzate ancora oggi, come i tipici gozzi in legno a vela latina o i pescherecci, venivano realizzate da esperti depositari di un sapere artigiano del quale oggi si tenta a fatica di mantenere il ricordo e la tradizione: i maestri d’ascia.
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di Giansandro Rosasco
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TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE
La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...
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UNA RICHIESTA DAL PERU’Articolo molto interessante sul cognome Sanguineti, il cognome di mia madre....