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Tacchino goloso alle castagne e frutta
Per 4 persone: 1 petto di tacchino, 1 salsiccia, alcune prugne, noci, castagne, 1 mela, 1 uovo, qualche fetta di pancetta, burro, succo di 1/2 limone, sale, pepe. Spellate e sminuzzate la salsiccia, s...
Sapevi che... si dice “Piantare in Nasso”?
...e deriva da una mitologica tragedia d'amore (sigh!) Eh s&igrav...
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Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...
edizione cartacea, storia locale
Sono presenti 272 articoli
- 02 Febbraio 2016
E’ la parola più “genovese” in assoluto e quindi quale scelta migliore per esprimere la nostalgia della terra natià? è quello che ha pensato un eccentrico signore emigrato negli USA, potevamo farcelo sfuggire?
- 02 Febbraio 2016
Amatissima, specie al Nord e in Sardegna (dove si chiama Filu ‘e ferru. Vedi sotto), è di sicuro uno dei distillati che più rappresentano l’Italia e molti dei nostri nonni usavano prodursela in casa, per lo più con strumenti improvvisati, recuperati dalla quotidianità domestica (Vedi foto).
- 02 Febbraio 2016
Molto spesso a fare la differenza sono le cose semplici: l'odore del bucato appena fatto e il piacere di stare con la gente. Si può riassumere così la gioia di Wilma, che da ormai più di 25 anni riporta a nuovo i capi di tutta la Fontanabuona.
- 28 Novembre 2015
Chiavari è forse il Comune, tra i tanti che fin qui abbiamo visto, per il quale esiste una sterminata serie di interpretazioni sull'origine del nome, alcune strampalate o spiritose, altre con più precisi fondamenti scientifici. Partiamo da quelle meno attendibili e più fantasiose, come quella che si rifà al dialettale “cià”, inteso come luogo o piazza e “vai” che starebbe a significare transito, ma secondo molti un po' forzata.
- 28 Novembre 2015
E’ una delle eccellenze italiane più riconosciute a livello mondiale, tanto che l’export di nel 2015 ha superato quello della Francia, raggiungendo così un primato storico. Parliamo del vino, che negli utlimi decenni ha visto un vero exploit nelle vendite, il che ha un altro, enorme risvolto positivo: il ritorno, anche e soprattutto dei giovani, alle vigne e quindi alla cura del territorio.
- 03 Novembre 2015
Sulla strada che collega Chiavari a Genova passando dalla Val Fontanabuona ci sono negozi che sono punti di riferimento per intere generazioni. Tra i più noti c’è sicuramente quello di calzature e pelletteria Rino & Rina Dal 1994 è gestito da Paola con la collaborazione del marito Emanuele e di Laura, ma la sua storia parte da molto più lontano: dal 1884.
- 19 Ottobre 2015
Nella nostra terra le ricorrenze e le tradizioni hanno sempre avuto, sino a qualche anno fa, la loro fondamentale importanza. Ci sono le feste comandate, quelle in cui si va in Chiesa e si incontra tutto il paese, e poi quelle naturali, come la vendemmia.
- 12 Ottobre 2015
Era il 1984, avevo nove anni e quella “capanna” mi sembrava gigantesca. Ricordo “l’inaugurazione”, parola che prima non si era mai sentita, e infatti ci volevano proprio due fratelli “foresti” (di Montoggio) con una tradizione tramandata dal papà Silvio (V.
- 01 Settembre 2015
Che ne direste se una compagnia aerea decidesse di trasportare turisti direttamente a Santa Margherita? Nel dopoguerra c’era: è la storia del "City of Funchal", un idrovolante ideato e costruito nel secondo dopoguerra per trasportare durante tutti gli anni Cinquanta turisti inglesi direttamente nelle nostre località.
- 01 Settembre 2015
Fortunatamente lo si sente parlare ancora spesso nei nostri caróggi e nelle nostre ciàsse, ma scriverlo...scriverlo è sempre un dramma!
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di Giansandro Rosasco
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TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE
La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...
VOX POPULI - I migliori commenti presi dalla rete: protagonisti VOI!
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LE VOSTRE LETTERE - "Una richiesta dal Perù", "Anche a Rapallo aspettiamo il tunnel con l'entroterra", "La crisi di chi ha troppo?" e i presepi
UNA RICHIESTA DAL PERU’Articolo molto interessante sul cognome Sanguineti, il cognome di mia madre....