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Ossibuschi alla milanese
Per 4 persone: ossibuchi di vitello (anche di vitellone a condizione che non sia carne appena macellata), 50 grammi di burro, 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva, farina, 100 grammi di cipolla, ...
Sapevi che... si dice “Piantare in Nasso”?
...e deriva da una mitologica tragedia d'amore (sigh!) Eh s&igrav...
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Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...
ecologia
Sono presenti 407 articoli
- 07 Marzo 2017
Da anni la questione occupa le cronache locali, ma per scelta, sino a questo momento non l’avevamo affrontata: tanti “progetti”, “idee”, “proposte” ma lo scontro era improntato maggiormente a livello politico. Dopo l’approvazione in Consiglio Metropolitano del 24 Febbraio scorso, però, le cose sono cambiate e anche in questo caso a spiegarci cosa succederà è il Consigliere Enrico Pignone: “In origine avevamo definito un impianto unico per l’entroterra chiavarese e del Petronio, ma dopo aver ascoltato i comuni abbiamo optato per la soluzione dei due depuratori distinti, uno al Lido di Chiavari e l’altro a Sestri Levante.
- 06 Marzo 2017
Nell’epoca in cui nascondere i rifiuti sotto il tappeto è diventato impossibile e immorale, un nuovo problema si è affacciato nelle nostre vite: come fare a smaltire tutto? L’Unione Europea impone che se ne limiti l’esportazione verso altri paesi e si prediliga il trattamento in loco, ma il progetto accende inevitabilmente le polemiche.
- 05 Marzo 2017
Qualche tempo fa abbiamo raccontato della possibilità che il nostro territorio sia adatto alla coltivazione di tartufi e che una volta pare fossero anche presenti naturalmente. Ora l’argomento torna alla ribalta con un corso - il 26 marzo - che prepara a riconoscerli e naturalmente a cercarli.
- 05 Marzo 2017
L’anno scorso vi abbiamo parlato di questa bella iniziativa del Frantoio Oleario di Borgonovo (V. spazio sotto) e ora ve lo riproponiamo perché è pronto l’olio nuovo, quindi quale migliore occasione per aderire?
- 05 Marzo 2017
Pochi uccelli sono un fulgido esempio di evoluzione e caratteristiche sorprendenti come i picchi. Questi pennuti si sono perfettamente adattati a scavare buchi nel legno, diventando dei veri e propri martelli pneumatici viventi e…volanti.
- 26 Gennaio 2017
di Michela De Rosa
Metti un giorno a Portofino, metti che questa volta la Piazzetta la lasci alle spalle e ti incammini lungo il sentiero che ti accompagna sul promontorio. Neanche il tempo di un paio di respiri e ti trovi catapultato in un altro luogo. - 24 Gennaio 2017
Resistente, vorace, prolifico, onnipresente. Ospite fisso delle nostre case, delle nostre città, delle nostre strade.
- 10 Dicembre 2016
Avvistato a Gattorna il pupazzo di neve fatto con gli pneumatici. Dato che sono altamente inquinanti ogni riutilizzo è davvero benvenuto.
- 09 Dicembre 2016
L’arch. Ennio Di Prinzio ci racconta com’era questo territorio milioni di anni fa
Tutti abbiamo studiato l’era glaciale, lo spostamento delle zolle tettoniche, la creazione dei continenti, delle montagne, dei laghi, etc etc. - 06 Dicembre 2016
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di Giansandro Rosasco
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TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE
La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...
VOX POPULI - I migliori commenti presi dalla rete: protagonisti VOI!
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LE VOSTRE LETTERE - "Una richiesta dal Perù", "Anche a Rapallo aspettiamo il tunnel con l'entroterra", "La crisi di chi ha troppo?" e i presepi
UNA RICHIESTA DAL PERU’Articolo molto interessante sul cognome Sanguineti, il cognome di mia madre....