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CUCINO PER VOI - Dalla Romania con sapore: il ‘sarmale di Maria'
L’integrazione passa per la tavola e cosa c’è di meglio che imparare a conoscere un paese lontano attraverso i suoi piatti? Così mi ritrovo in cucina con Maria (foto), che la...
Sapevi che... si dice “Piantare in Nasso”?
...e deriva da una mitologica tragedia d'amore (sigh!) Eh s&igrav...
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cucina
Sono presenti 127 articoli
- 02 Marzo 2016
Chi lo esige forte, chi lungo e chi punta alla sostanza e lo preferisce corto.
Come avrete capito stiamo parlando del caffè, o meglio dell’espresso, una delle meraviglie dell’italianità. - 01 Marzo 2016
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Stampa il calendario come promemoria per non perderti nemmeno un evento! - 03 Febbraio 2016
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Stampa il calendario come promemoria per non perderti nemmeno un evento! - 02 Febbraio 2016
Secondo un recente studio della catena alberghiera Soft Living Places il pesto alla genovese è al top fra i piatti più amati dai turisti stranieri venuti in Italia nel 2015. E ovviamente la notizia piace alla Regione Liguria: “Il fenomeno pesto è in inarrestabile crescita, è una bandiera della cucina ligure e una volta arrivato in Italia, il turista straniero vuole gustare questa salsa di basilico nella terra di origine e in versione originale.
- 02 Febbraio 2016
Amatissima, specie al Nord e in Sardegna (dove si chiama Filu ‘e ferru. Vedi sotto), è di sicuro uno dei distillati che più rappresentano l’Italia e molti dei nostri nonni usavano prodursela in casa, per lo più con strumenti improvvisati, recuperati dalla quotidianità domestica (Vedi foto).
- 30 Novembre 2015
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Stampa il calendario come promemoria per non perderti nemmeno un evento! - 28 Novembre 2015
Dopo un iter durato anni, l’11 novembre alla Focaccia di Recco è stata finalmente riconosciuta la certificazione europea I.G.
- 03 Novembre 2015
Le sigarette NO e va bene, tanto costano care e ingrassano la politica, l’alcool NO, neppure un bicchiere in trattoria che subito ci tolgono la patente, la frittura NO, non la devi neanche nominare! Farina bianca?
- 03 Novembre 2015
Il 27 novembre degustazione di “bollicine Ferrari” Alzando per la prima volta la saracinesca in quella mattina del primo ottobre 1990 i due cugini Gianluca Ratto e Mauro Foppiano avevano molto chiaro il loro obiettivo: offrire solo il meglio. E quindi come chiamare il nuovo negozio se non The Best (il meglio)?
- 02 Novembre 2015
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di Giansandro Rosasco
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TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE
La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...
VOX POPULI - I migliori commenti presi dalla rete: protagonisti VOI!
> CHIAVARI Piazza Bast...
LE VOSTRE LETTERE - "Una richiesta dal Perù", "Anche a Rapallo aspettiamo il tunnel con l'entroterra", "La crisi di chi ha troppo?" e i presepi
UNA RICHIESTA DAL PERU’Articolo molto interessante sul cognome Sanguineti, il cognome di mia madre....