attualita, cucina, edizione cartacea, storia locale

11 Aprile 2016 | in categoria/e attualita cucina edizione cartacea storia locale

FIGASSETTA AWARD 2016: riparte la caccia alla focaccia più buona del Levante! I protagonisti siete voi: segnalate il vostro panificio preferito e vincete una teglia di focaccia!

I vincitori delle prime edizioni - sopra: Corrado Sanguineti del “Panificio Sanguineti” di Lavagna, tiene orgoglioso l'attestato che lo conferma “re della focaccia 2014”. Accanto, Marta Caffese, la fortunata lettrice estratta tra tutti coloro che lo hanno votato, con la teglia di focaccia vinta. - sotto: Festeggiano con il “Diploma di miglior focaccia del Levante 2015” i panificatori Rao Salvatore e Vaccarezza Gianpietro, titolare insieme alle sorelle Silvana e Maria Grazia del Panificio Vaccarezza di Lavagna. Di fianco Andrea Vonarti fortunato estratto tra i votanti e vincitore della teglia di focaccia.

Il rito della focaccia parte già a colazione, inzuppando “la striscia” (molto unta) nel caffelatte (molto dolce), cosa che puntualmente fa inorridire i turisti che ci vedono farlo. Salvo poi imitarci con gusto. Durante la giornata si aspetta il momento giusto per acquistarla ancora calda, appena uscita da una delle varie infornate, e poi si arriva all’ora dell’aperitivo, per gustarla accompagnata con un buon bicchiere di gianchetto (vino bianco). Insomma, è la vera regina della Liguria. Per valorizzarla torna il concorso che sia i nostri lettori sia i panifici attendono con trepidazione: i primi per scoprire dove acquistare la focaccia più buona del territorio, i secondi con l’obiettivo di essere i vincitori!  Esistono mille panifici, ma noi cerchiamo il migliore del Levante: da Bogliasco a Moneglia, passando per Recco, Sori, Camogli, Portofino, Santa, Rapallo, Zoagli, Chiavari, Lavgna, Sestri e le Valli Petronio, Fontanabuona, Aveto, Graveglia, Sturla e Trebbia. In pratica in tutto il comprensorio in cui trovate Corfole!.

COME VOTARE
è semplicissimo: bastano due mosse!
1) Vai sulla pagina facebook di Corfole e metti Mi piace alla pagina.
2) Vai nell’album “FIGASSETTA AWARD”, cerca la foto del tuo panificio preferito e metti il tuo Mi piace (alla foto).
- E se il tuo panificio preferito non c’è? Significa che nessuno lo ha ancora segnalato: fallo tu! Basta un messaggio via facebook, o una mail o un fax (Vedi  di seguito).
- Non hai facebook? Puoi inviare il tuo voto a redazione@corfole.com oppure via fax allo 0185.938200.
- Fino a a quando si può votare? Fino alle ore 18.00 del 2o maggio. Una volta decretato il vincitore, tra tutti coloro che lo hanno votato verrà estratto il fortunato che vincerà una teglia di focaccetta. La caccia è ufficialmente aperta: iniziate subito a votare!

HAI UN PANIFICIO?
Richiedi a redazione@corfole.com la nostra locandina da esporre nel tuo locale per invitare i tuoi clienti a votarti!