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ecologia, edizione cartacea
di Simone Parma | 28 Novembre 2015 | in categoria/e ecologia edizione cartacea
Crea l'atmosfera delle feste con le composizioni e l'abete “vivo” a km0. E per chi non ha il pollice verde seguitissimi corsi pratici di orto e giardinaggio (prenotare per credere!)
Luci, angioletti, dolci... il Natale sta arrivando, con il pranzo in famiglia e la gioia di addobbare casa e fare l'albero. Ma come fare a rendere davvero magica la nostra tavola, i nostri regali o il salotto? La ricetta segreta la possiede la famiglia Nestori, che da tre generazioni si occupa di fiori, piante e in questo periodo anche di far "fare Natale" ai proprio clienti. Sì perché presso il punto vendita di Gattorna, Cristina Nestori (a destra nella foto) e le sue collaboratrici si dedicano a ricreare quell'atmosfera magica. Come? In primis con gli alberi di natale a chilometro zero, made in Val Fontanabuona, di cui la famiglia Nestori è produttrice diretta da ben 60 anni e che possono essere forniti con zolla per essere poi trapiantati, nel pieno rispetto del loro ciclo vitale. Aggiungete poi composizioni floreali personalizzate per cene, banchetti e feste, da arricchire con accessori a tema (renne intrecciate, alberelli intagliati nel legno, angioletti) e composizioni di fiori secchi preparate nel laboratorio artigianale. Basterà riunirsi e divertirsi a mettere tutto insieme con la vostra fantasia per poter assaporare il vero gusto del Natale. Infine, se avete un’attività potete stupire anche i clienti più “freddini” e quelli che non credono più in Babbo Natale facendovi progettare allestimenti natalizi personalizzati e su misura per le vostre vetrine.
Un vivaio che ha fatto storia, tra pesche, onoreficenze e innovazione
Tutto iniziò durante la Seconda Guerra Mondiale, quando Vittorio e Maria diedero il via all’attività impiantando una coltivazione di pesche, passando poi alla floricoltura nel 1949 con semine di gladioli e iris, poi sostituiti dal lilium, che viene tutt’ora coltivato. Nel 1955 iniziarono anche la coltivazione di conifere e in particolare delle varietà utilizzate per gli “alberi di Natale”. L’impegno e la competenza di Vittorio gli valsero il conferimento da parte del Presidente della Repubblica Gronchi dell’onorificenza di Cavaliere al Merito e l’ottenimento di numerosi riconoscimenti e premi conseguiti durante la partecipazione a varie edizioni di Euroflora. Dopo l'apertura del punto vendita di Gattorna Romano segue la produzione floricola e di conifere, mentre la moglie Luciana si occupa del negozio dal 1980. Nel 2000, con la partecipazione delle figlie Cristina e Simonetta, è nata la società che ha aperto il nuovo garden shop, il polmone verde dell'attività.
Questo è periodo giusto per seminare gli alberi da frutto: ecco i nuovi arrivi
Anche se molti in inverno pensano che per fare l'orto si debba aspettare la Primavera, Cristina ci spiega che questo è proprio il momento di diversi tipi di coltivazioni: «L'inverno è il periodo giusto per mettere a dimora le piante da frutto. Sono arrivate infatti albicocche, ciliegie, pesche, susine, pere, mele, kaki, mandorli, melograno, fichi, gelsi, kiwi, ribes, mirtillo, more, uva spia, lamponi, uva da tavola, corniolo e olivi. Qui si trova tutto il necessario per l'orto: piantine da trapianto, sementi, concimi, terricci e soprattutto tutti i consigli di cui avete bisogno»
Non avete il pollice verde o volete migliorare nelle tecniche di orto e giardinaggio? Qui si fanno corsi per ogni esigenza
Se la natura e l'orto vi hanno sempre affascinato, ma non avete ancora il pollice verde non ci sono problemi: dal 2014 Nestori offre la possibilità di frequentare corsi base per imparare l’arte contadina. Si tengono presso il vivaio in Via Romana il sabato mattina dalle 9.00 alle 12.00 per nella parte teorica mentre le esercitazioni pratiche si tengono nei terreni dell’azienda agricola. Sono aperti a tutti, ma visto il successo delle ultime edizioni è necessaria la prenotazione. Nello specifico i corsi dei primi mesi del 2016 riguarderanno: la potatura degli alberi da frutto e ulivo, le tecniche degli innesti per le piante da frutto e si terrà inoltre un corso per l'ottenimento e il rinnovo del patentino che permette l'utilizzo di prodotti fitosanitari. A marzo si potrà imparare a fare l’orto: grazie ai consigli e alle nozioni più specifiche si arriverà a coltivare con successo utilizzando le diverse tecniche: «L'obbiettivo è di dare un aiuto per non sbagliare la scelta e il posizionamento degli ortaggi - spiega Cristina - oppure la valutazione del tipo di terreno, tipi e quantità corretta di ortaggi, gli accorgimenti per risparmiare l’acqua. Offriremo consigli per attuare una“strategia” di coltivazione assegnando anno dopo anno lo spazio corretto alle colture, alternandole o anche facendo crescere due colture nello stesso sito. Approfondiremo inoltre il tema delle malattie dei pomodori e del basilico e forniremo le nozioni necessarie per evitare di perdere il raccolto».
Tra i buoni propositi dell’anno nuovo perché non inserire quello del pollice verde?
INFO
Tel 0185.934697
www.nestorifiori.it
Tratto da CORFOLE! del 11/2015, con 25.000 copie gratuite: la testata più diffusa del Levante © Riproduzione vietata
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