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“Diamo un taglio alla sete” è il titolo dell’iniziativa avviata nel 2007 da un gruppo di enologi usciti nel 1994 dall’istituto agrario di Cividale del Friuli. Quindici ragazzi (tre ragazze e dodici maschi) che sono rimasti in contatto dopo aver frequentato il corso di studi quinquennale e, nel 1993-94, l’anno di specializzazione, ovvero la sesta. E “Fuori di sesta” hanno chiamato il loro gruppo, con un altro gioco di parole; in friulano “fur di seste” vuol dire anche non essere del tutto... a piombo. A vent’anni di distanza quel gruppo è ancora affiatato, mantiene un sano spirito goliardico ma scherzando riesce anche ad affrontare problemi seri, anzi drammatici, come quello della sete in Africa.
Con lo slogan “Diamo un taglio alla sete” hanno imbottigliato ogni anno un vino ottenuto assemblando il prodotto offerto da ciascuna delle aziende ove prestano la loro opera. Dal 2013 i vini sono diventati due, un bianco e un rosso. Vini “non in vendita”, ma che attraverso il tam-tam della solidarietà hanno fruttato (il dato è a fine 2014) oltre 180 mila euro, messi a disposizione di Fratel Dario Laurencig, missionario comboniano originario delle Valli del Natisone, da 34 anni in Africa. Una cifra grazie alla quale sono stati trivellati pozzi di acqua potabile e realizzate aule scolastiche e opere di supporto a strutture sanitarie, nelle zone aride del Turkana (Kenya) e del South Sudan. I “Fuori di Sesta” hanno contagiato, con il loro impegno a “dare un taglio” alla sete, un numero sempre crescente di amici, fornitori, supporters. Si sono lasciati contagiare anche alcuni amici liguri, che hanno proposto di organizzare un evento “in trasferta”, che si svolgerà all’Oratorio San Pietro di Rapallo il 22 febbraio prossimo. Un pranzo a base di prodotti friulani, con degustazione del vino “Diamo un taglio alla sete” e la possibilità di contribuire, con una bottiglia di vino, alle opere di Fratel Dario.

FratelDarioLaurencig è nato nelle valli del Natisone nel 1951. Dal 1975 è Missionario Comboniano e vive nelle zone più povere del Kenya mettendo a disposizione le sue doti di rabdomante e tecnico esperto di ogni cosa, dai motori ai pannelli solari, dalla trivellazione di pozzi alla costruzione di chiese e scuole.
Attualmente Dario è in Turkana nella missione di Lokichar, Diocesi di Lodwar. I Missionari Comboniani vivono e realizzano le loro opere esclusivamente grazie agli aiuti e si spostano continuamente dove c’è bisogno del loro operato. Con la sua “bacchetta magica” ( un semplice rametto a forma di “Y” preso da un albero) Dario riesce ad individuare con incredibile precisione il punto esatto in cui scavare un pozzo con successo, specificando anche a quanti metri di profondità verrà trovata l’acqua.
Da 34 anni, non solo in Turkana ma in diverse zone del Kenya la “bacchetta magica” funziona senza errore: sono circa 300 i pozzi scavati su indicazione di Fratel Dario.

PROGRAMMA
ore 12.45 – arrivo ospiti e calice del benvenuto
ore 13.15 – inizio pranzo
ore 13.30 – presentazione del progetto “Diamo un taglio alla sete”
ore 13.45 – il pranzo prosegue
ore 15.00 – estrazione della lotteria (euro 2,00 a biglietto)
Dalle 12.30 a fine manifestazione sarà aperto un “banco” dove saranno a disposizione bottiglie di vino “Diamo un taglio alla sete” (offerta minima 10 euro a bottiglia) e Magnum da 1,5 litri in astuccio di legno (25 euro).

Prenotazioni entro e non oltre lunedì 16 febbraio presso:
Mauro Materno – cell. 3282773105
e-mail: iscrizionieventioratorio@gmail.com