EDIZIONE
CARTACEA |
Corfole si rinnova, partecipa alla trasformazione!
Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...
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esposizione e vendita via xxiv maggio 3 (uscio) - esposizione via marconi 88 (avegno) Uscio
L'oëxinin, quella “ta crusta”, quella "sciocca" e molto altro. Sei cose che forse non sapevi sulla farinata, l'"oro dei ceci"
Cos’è la farinata? E quali sono le pietanze liguri fatte con la farina di ceci? Se l’è chiesto Cesare Dotti, esperto di storia locale ...
Sapevi che... si dice “Piantare in Nasso”?
...e deriva da una mitologica tragedia d'amore (sigh!) Eh s&igrav...
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cucina, edizione cartacea
06 Novembre 2014 | in categoria/e cucina edizione cartacea
Nuovamente Monica!Fontanabuona in festa per il ritorno della gastronomia più amata, dove ora è anche possibile pranzare o stuzzicare delizie sul posto
Era mancata a tutti e a lei mancava tanto il lavoro in cui metteva tutta la sua passione. Nella risonanza cosmica della Val Fontanabuona questi elementi si sono nuovamente ricongiunti e il 30 ottobre era palpabile la felicità degli amici ma ancor più degli ex-clienti che hanno letteralmente invaso il negozio nel giorno dell’inaugurazione (Via G.B. Valente 64 B a Cicagna). Non c'è da aggiungere molto di più, la sua arte culinaria la conoscono già tutti, la cordialità di cuore e il suo sorriso sincero pure; nel punto vendita potrete trovare come la pasta fresca, la gastronomia, pizza, focaccia, farinata e tutta la pasticceria che desiderate. E c'è di più! Potrete fermarvi a mangiare direttamente li, al tavolo, degustando quel che più preferite, spizzicando anche a pranzo o a cena senza obblighi di porzioni da ristorante. Il tutto in un ambiente accogliente! Che aspettate? Passate a trovarla!
Un consiglio: non assaggiate i brutti&buoni... o non potrete più farne a meno!
Tratto da CORFOLE! del 11/2014, con 25.000 copie gratuite: la testata più diffusa del Levante © Riproduzione vietata
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di Giansandro Rosasco
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