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attualita, edizione cartacea, locali, storia locale, uscire
di Giansandro Rosasco | 07 Luglio 2014 | in categoria/e attualita edizione cartacea locali storia locale uscire
Tutti pazzi per il caffè del prete! All'Ostaia dei storti abbiamo sentito in molti ordinarlo, ci siamo incuriositi e abbiamo scoperto una mania
Notizia estiva dall’entroterra, degna di Studio Aperto. No, non vogliamo parlarvi del fatto che gli anziani e i bambini non devono stare al sole nelle ore più calde. E nemmeno che i consigli migliori in questo periodo sono di stare nei posti dove c’è l’aria condizionata invece che sedervi accanto a un bollente forno della pizza nonché di bere tanto, ma tanto, tanto, per fare tanta plin plin. E, no non vogliamo nemmeno dirvi che l’orsetto Knut dello zoo di qualche paesello impronunciabile della Svezia ha finalmente trovato un’amichetta, (anch’essa col nome degno di una lampada Ikea). La notizia dell’estate è proprio quella del titolo: il caffè del prete! In pratica se andate all’Ostaia dei Sorti a San Colombano vi capiterà di sentire molti avventori chiedere di questo particolare caffè. A noi è capitato mentre eravamo lì a pranzo (si mangia ottimamente e si spende poco!) e incuriositi non potevamo farci scappare la ghiotta notizia. Caso ha voluto - o forse dovremmo dire il Cielo - che incontrassimo proprio “il prete” in questione, il simpatico Don Matteo, che non è quello del telefilm con Terence Hill e manco ci assomiglia, ma è un parroco in carne e ossa (più carne a dire la verità) della parrocchia di San Colombano che confida “prima mi prendevano per matto, poi hanno provato e ora lo chiedono tutti”. In pratica si tratta di un caffè normale, in tazza grande, con un cubetto di ghiaccio. Detto così lascia un po’ a desiderare ma vi assicuriamo che in estate è da provare e se anche non vi piacesse volete farvi scappare la possibilità di essere all’ultima moda per essere trendy in Fontanabuona? Alla domanda “ma prendi il caffé così anche d’inverno? - qui ai preti come ai Sindaci nei paesini si da del tu - La risposta pronta, con la sigaretta in bocca alla John Wayne “no, ho la variante. Senza ghiaccio. Ma con la grappa”.
Tratto da CORFOLE! del 7/2014, con 25.000 copie gratuite: la testata più diffusa del Levante © Riproduzione vietata
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