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agenda, cucina, cultura
giovedì 10 ottobre, S. Margherita L.: Omaggio a Manuel Vasquez Montalban, il grande scrittore, giallista e gourmet catalano nel decennale della scomparsa
Incontro con il figlio Daniel Vazquez Sallesa dieci anni dalla morte del grande scrittore-gournet catalano
Omaggio della Liguria a Manuel Vasquez Montalban, il grande scrittore, giallista e gourmet catalano nel decennale della scomparsa,avvenuta alla mezzanotte del 18 ottobre 2003 fa, a soli 64 anni all’aeroporto di Bangkok. “Manolo” era appena sbarcato per uno scalo tecnico tornando da Sidney, dove aveva tenuto una serie di conferenze. Di lì a poche ore sarebbe volato in Spagna, a casa, a Barcellona.
L’appuntamento è giovedì 10 ottobre 2013, alle 18, a Villa Durazzo, a Santa Margherita Ligure. All’iniziativa, patrocinata dal Comune di Santa Margherita, parteciperanno anche il figlio di Manuel Vazquez Montalban , Daniel Vazquez Sallés, regista e produttore cinematografico, il giallista genovese Bruno Morchio e l’assessore alla Cultura della Regione Liguria Angelo Berlangieri. L’evento ricorderà curiosamente non tantoil posto diMontalban nella storia della letteratura, ma soprattutto quello occupato a tavola, in una bella serataa Portofino, nell’estate del 1997, quando lo scrittore fu ospite del Festival Internazionale di poesia a Genova
In quei giorni il suo personaggio più famoso, il detective gourmet Pepe Carlvalho, complici una serie di articoli su “La Stampa” del giornalista Mauro Boccaccio, stava investigando sul furto della segretissima ricetta degli “scampi alla Batti”. Un gioco letteral-gastronomico, un fuori-programma che quella sera, nel ristorante di Portofino, divertì molto Manuel Vazquez Montalban, nei panni di Pepe, prima a tavola e poi in cucina, a indagare sugli ingredienti del misterioso piatto di crostacei, come raccontano in un volumetto della collana “I piaceri da gustare” (Sagep) i giornalisti Paolo Lingua e Stefano Rissetto presenti giovedì a Villa Durazzo.
Da quell’episodio Mauro Boccaccio prese spunto per scrivere, nel 2009, sulla rivista dell’associazione “Slow Food” e su “Viaggio in Liguria” un racconto dedicato al ritorno a Portofino, in occasione del salone “Slow Fish”, a Genova, di un Pepe Carvalho ormai sul finale di carriera, nell’insolita veste di consulente esperto di una multinazionale della ristorazione, sorpreso a indagare sulla misteriosa ricetta degli scampi, completamente all’oscuro delle indagini fatte da suo autore con il quale poi dovrà fare i conti.
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di Giansandro Rosasco
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