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    Corfole si rinnova, partecipa alla trasformazione!

    Nove anni di noi, diciannove di “giornalino rosa” e tante novità in arri...

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    Bedini Elettrodomestici

     

    Leani Ardesie

    AZIENDE DEL TERRITORIO

     

    By IDT-Midero

    UTILITÀ

    Agnello lardellato

    Per 4 persone: una coscia di agnello di circa 1,2 kg, 150 gr di lardo, 500gr di patate, 3 spicchi d’aglio, prezzemolo, origano, olio extra, pinoli a piacere, mezzo bicchiere di marsala secco.

    Sapevi che... si dice “Piantare in Nasso”?

    ...e deriva da una mitologica tragedia d'amore (sigh!) Eh s&igrav...

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    ecologia, edizione cartacea

    Sono presenti 271 articoli

    • 07 Luglio 2014
      Funghi: ecco cosa cambia con la nuova Legge

      I tre emendamenti presentati da Ezio Chiesa (Liguria Viva) durante la discussione relativa alla proposta di legge “Disciplina della raccolta e commercializzazione dei funghi epigei spontanei” tendono a salvaguardare il bosco e le persone che risiedono nell’entroterra. Il primo emendamento approvato tutela i proprietari dei terreni che non saranno soggetti a limitazioni temporali e quantitative per quanto riguarda la raccolta dei funghi.


    • 07 Luglio 2014
      Alla ricerca dei sapori perduti: Frutta e verdura di stagione a Recco presso l'azienda agricola Gardella. Situata in un posto incantevole,  cerca anche personale

      Quando acquistate frutta e verdura prendete l’abitudine di guardare non solo il prezzo ma anche il luogo di produzione. Se tra voi e la pesca, l’abicocca, l’uva o i il fico che state per comprare ci sono migliaia di chilometri, fatti un po’ su aerei cargo, un po’ su tir e poi su furgoncini, chiedetevi cosa state comprando.


    • 07 Luglio 2014
      “L'uomo con la fissa delle capre”: a Orero alla scoperta di un caseificio particolare

      E' ufficiale: anche la Fontanabuona ha il suo George Clooney (lo ricordiamo nel film “L’uomo che fissa le capre”) e si chiama Fabio De Ferrari. Beh non è proprio uguale, anzi non ci somiglia per niente, ma la carica di energia che sprigiona, unita al suo senso pratico da contadino, “scarpe grosse, cervello fino”, lo rende un personaggio.


    • 05 Giugno 2014
      CASA E DINTORNI - Con il recupero dell'acqua piovana risparmi il 50-80% di quella potabile

      Gli esseri umani immagazzinano e distribuiscono l’acqua da secoli raccogliendo quella piovana in cisterne o trasportandola dalle sorgenti anche per grandi distanze. Molto più recente è l’introduzione dell’acqua potabile fino all’interno delle case, privilegio per pochi fino al secolo scorso.


    • 05 Giugno 2014
      CONOSCERE IL CIELO: Cosa si vede questo mese

      Guardando verso Est > in alto, splende Vega nella costellazione della Lira; a N-E, Deneb del Cigno, e sotto, a destra, si alza Altair dell’Aquila: sono le tre stelle del “triangolo estivo” che ci accompagneranno per tutta l’estate. A Sud-Est > la rossa Antares dello Scorpione; a Sud si trova Arturo, del Bovaro e ancora più sotto Spica, della Vergine.


    • 08 Maggio 2014
      L'AIUOLA (di Giansandro Rosasco) - Salviamo l'uomo

      Dopo aver sentito parlare di “voto in cambio di creazione di rifugi per conigli”, “adozione a distanza di muli” e “sfruttamento del lavoro delle api” voglio dire la mia sull’argomento. Preciso: sono un carnivoro a tutto tondo, ma non per questo impedisco che il giornale che stringete tra le mani tratti argomenti vegetariani, vegani o simili perchè accetto serenamente la decisione di ognuno di noi di fare quel che crede della propria alimentazione.


    • 08 Maggio 2014
      Non abbandonate in strada materiale elettrico, elettronico ed elettrodomestici: il ritiro è gratuito!

      Il 12 Aprile è entrato in vigore il D.lgs.


    • 08 Maggio 2014
      CASA E DINTORNI  - Cos'è l'edilizia ecosostenibile?

      Negli ultimi anni si parla spesso di edilizia ecosostenibile, bioarchitettura, casa passiva, parole oscure per la maggior parte delle persone, che richiamano vaghi concetti ambientalisti. Cercheremo in questo articolo di fare un minimo di chiarezza.


    • 08 Maggio 2014
      sabato 24 maggio, Gattorna: al POLIMUSEO per un viaggio tra le curiosità naturalistiche, gli attrezzi della civiltà contadina e i giocattoli di un tempo

      Durante la consueta apertura dell'ultimo sabato del mese del POLIMUSEO (si può anche concordare la visita telefonicamente al n° 0185.931032) alcuni ragazzi hanno chiesto perchè la sezione è stata intitolata di "Curiosità naturalistiche".


    • 31 Marzo 2014
      Porta a porta nel centro storico di Chiavari: ecco cosa ne pensano i commercianti

      Tutti convinti della necessità della raccolta differenziata, ma qualcosa va migliorato
      Il mese scorso è partita la raccolta differenziata porta a porta per il centro storico di Chiavari. Ogni cambiamento comporta, ovviamente, alcune difficoltà e perplessità, ma quando l’obiettivo è giusto, come in questo caso, bisogna tenere duro e impegnarsi pensando che in fondo è solo questione di abitudine, visto che in altre regioni il porta a porta si fa da anni.


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    L'AIUOLA
    di Giansandro Rosasco

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      IL TAPPIRO D'ARDESIA

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      LA PAROLA AGLI ESPERTI

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      TUTTO SUL BONUS GIOVANI COPPIE

      La legge di stabilità 2016 ha introdotto, a favore delle giovani coppie, un incentivo fiscale per l’acquisto di mobili destinati all’arredo della lo...

      DICIAMOCELO