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Sono presenti 47 articoli

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  07 Ottobre 2015

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  Sori virtuosa: lavoro ai giovani dagli orti abbandonati

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  Recuperare i terreni abbandonati e dare lavoro a giovani, adulti che hanno perso l’impiego e persone svantaggiate: ecco le buone idee seminate dalla cooperativa Il Seme alla quale l’Arcidiocesi di Genova ha concesso in comodato d’uso 27 ettari di orti abbandonati a Sant’Apollinare. Molti giovani stanno così riscoprendo l’amore per la terra, la bellezza della natura e soprattutto l’orgoglio di mangiare i frutti (genuini!

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  04 Giugno 2015

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  Tartufi nel Levante, un tesoro da (ri)scoprire: contributi a fondo perduto per diventare tartufai e/o rivalutare i propri terreni, come fare e a chi rivolgersi

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  Alla presentazione del progetto, l’8 maggio a Mezzanego, la sala era stracolma. Proprietari di terreni e aspiranti cercatori di tartufi hanno ascoltato per quasi due ore la presentazione che ha illustrato le potenzialità del nostro territorio, scoprendo anche che - come spesso accade- i nostri vechi già sapevano.

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  07 Maggio 2015

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  E se il Levante fosse terra di tartufi? 8 maggio, a Mezzanego un incontro gratuito per scoprire come diventare tartufaio. Più degustazione

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  Un incontro che apre nuove possibilità di lavoro, di turismo e di gastronomia nel Levante.
  
  Ore 18,30
  Saluti della autorità
  Saranno presenti anche i funzionari della Regione Liguria del Dipartimento Politiche della Montagna e della Fauna Selvatica (dirigente dott.

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  02 Dicembre 2014

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  La focaccia di recco diventa un marchio IGP

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   “La Focaccia di Recco, è entrata nell’Olimpo della produzione agroalimentare europea, diventando uno dei duecentocinquanta prodotti d’eccellenza che rappresentano l’Italia nel mondo”, ecco quello che oggi ci ha regalato la Comunità Europea” dicono all’unisono gli associati del Consorzio Focaccia di Recco.
  
  RECCO e dintorni: il territorio della FOCACCIA COL FORMAGGIO
  Con i Comuni limitrofi (Sori, Avegno e Camogli) ne delimita la zona di produzione inserita nel disciplinare I.

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  15 Luglio 2014

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  17 luglio da Chiavari: laboratori e showcooking per piccoli chef, convegni, animazione, musica, degustazioni, mercatini e cena itinerante nel centro storico

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  Parte giovedì 17 luglio da Chiavari ANCIEXPO', la manifestazione dedicata ai temi dell’alimentazione e della nutrizione, in vista di Expo Milano 2015 che fino al 19 luglio porterà a Chiavari, Lavagna, Moneglia e Sestri Levante con Riva Trigoso, appuntamenti enogastronomici, incontri, concerti, attività didattiche e sportive, spettacoli pirotecnici. Un’iniziativa di ANCI nazionale, coordinata da ANCI Liguria, tappa del percorso per trasformare l’Expo 2015 in un'occasione di sviluppo e rilancio delle realtà locali italiane.

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  14 Luglio 2014

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  Dal 17 al 19 luglio nel Levante l'evento ANCIperEXPO: enogastronomia, incontri, concerti, attività didattiche e sportive, spettacoli pirotecnici per trasformare l'Expo 2015 in un'occasione di rilancio delle realtà locali

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  Dal 17 a 19 luglio fa tappa nei Comuni del Levante Ligure l’evento ANCIperEXPO: a Chiavari, Lavagna, Moneglia, Sestri Levante con Riva Trigoso una serie di iniziative sui temi dell’Esposizione universale, “Nutrire il Pianeta, energia per la vita”. www.

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  09 Luglio 2014

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  “Figassetta Award 2014”: la focaccetta più amata è quella dell' Antico Forno Sanguineti di Lavagna. Chiavari conquista il secondo posto e Lavagna anche il terzo; Recco la grande esclusa

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  Incredibile successo della prima edizione del concorso che vuole essere un’ode all’eccellenza della più tipica tradizione ligure: “a fügassa”, o figassa. Delle centinaia di panifici, bar e ristoranti che la autoproducono con altrettante ricette, i golosi hanno segnalato e poi votato su Facebook (quindi in massima trasparenza) ben venti luoghi di perdizione della gola.

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  07 Luglio 2014

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  Funghi: ecco cosa cambia con la nuova Legge

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  I tre emendamenti presentati da Ezio Chiesa (Liguria Viva) durante la discussione relativa alla proposta di legge “Disciplina della raccolta e commercializzazione dei funghi epigei spontanei” tendono a salvaguardare il bosco e le persone che risiedono nell’entroterra. Il primo emendamento approvato tutela i proprietari dei terreni che non saranno soggetti a limitazioni temporali e quantitative per quanto riguarda la raccolta dei funghi.

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  14 Marzo 2014

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  Sestri Levante: dal 27 marzo parte il progetto "Menù tipici a scuola" per fare scoprire ai bambini i piatti italiani e bio abituandoli anche ad essere curiosi verso il cibo

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  Quest'anno il Comune ha deciso di promuovere il progetto di educazione alimentare con l'obiettivo di far conoscere agli alunni usanze e costumi sia del proprio territorio che delle diverse realtà italiane. Il progetto è rivolto alle scuole d'infanzia e primarie statali che utilizzano il servizio di refezione.

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  04 Marzo 2014

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  “Figassetta Award”: il concorso che premia la più buona del Levante! Segnala la tua preferita e vota: ne puoi vincere una teglia

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  (leggi e scopri anche che il mito del genovese tirchio si deve proprio alla focaccia!)  Questo mese abbiamo deciso di proporvi un concorso che vuole essere un’ode all’eccellenza della più tipica tradizione ligure: “a fügassa”, o figassa.

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