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07 Maggio 2012 | in categoria/e attualita

SABATO 19 MAGGIO, SESTRI LEVANTE: RITORNA "PASSEGGIA E ASSAGGIA"

RICEVIAMO E PUBBLICHIAMO

 La manifestazione, promossa dal Comune di Sestri Levante e organizzata da Mare in Italy, ha l'obiettivo di promuovere il territorio e la valorizzazione delle produzioni tipiche di mare e di terra.

Passeggia e Assaggia, della durata di un giorno, anche quest’anno propone ai visitatori una passeggiata guidata, il cui itinerario (vedi sotto) tocca diversi punti di Sestri Levante di interesse sia storico-artistico sia paesaggistico. Quest’anno la passeggiata è proposta al costo di 7 euro, nei quali sono compresi una degustazione di un piatto a scelta tra quelli proposti dagli stand gastronomici della zona del Leudo, un assaggio di focaccia, un cono di gelato biologico offerto dalla gelateria Naturale 100X100, un omaggio di un prodotto tipico locale e pubblicazioni promozionali del territorio e sul tema della pesca ed ittiturismo.

Come lo scorso anno, l’area di somministrazione dei piatti tipici sarà posizionata sulla spiaggia dei Balin, da cui partiranno anche le visite guidate; mentre Via Asilo Maria Teresa ospiterà gli stands delle aziende della filiera agroalimentare, con prodotti tipici locali, biologici ed il mercatino a Km “O”.

In questa edizione, la manifestazione si arricchisce di nuovi percorsi ed eventi collaterali: per grandi e piccini un laboratorio di pesca imparo (a cura di Mare in Italy) e la dimostrazione di costruzione di mosche artificiali per la pesca (a cura di UNPeM ed Arci Pesca) presso la spiaggia dei Balin; degustazioni guidate; ed il pesca-aperitivo, organizzato da due realtà di ittiturismo e pescaturismo, iniziative promozionali per continuare a far conoscere al grande pubblico questo settore di nicchia del turismo, in una vetrina quanto mai appropriata qual è Sestri Levante.

Infine, alle 17.00, all’interno della manifestazione, il primo appuntamento diMare che vai, pesce che Ritrovi!, una serie di laboratori di cucina, già realizzati lo scorso settembre, con grande successo di pubblico. I laboratori sono realizzati in collaborazione e con il contributo del progetto europeo Pesce Ritrovato by Fish Scale, cofinanziato dalla Commissione Europea e dalla Regione Liguria. Coordinato dall’Acquario di Genova – Costa Edutainment, il progetto vede il coinvolgimento di partner dell’intera filiera ittica con l’obiettivo di sensibilizzare il pubblico sul tema del consumo ittico consapevole. I laboratori hanno lo scopo di promuovere la conoscenza di specie ittiche normalmente trascurate, proponendo al consumatore ricette a base di specie “ritrovate”: ritrovate perché appartenenti a tradizioni locali dimenticate e perché la loro scelta segue criteri di stagionalità oggi sempre più spesso trascurati. Scegliere queste specie significa inoltre incentivare il consumo di pesce locale, a prezzi migliori e promuovere così sia la pesca locale sia i punti di prima vendita sul territorio.

 L'apertura degli stand è prevista alle ore 10.00.

Per la passeggiata guidata sono previste due partenze (10.30 – 11.30 ca.)

Appuntamento alla Spiaggia dei Balin, vicino all’Antico Leudo.

Salita alla penisola e ruderi dell’Oratorio di Santa Caterina

Chiesa di S. Nicolò dell’Isola

Hotel Dei Castelli (eventuale breve visita attorno alla struttura dell’hotel e panorama)

Baia del Silenzio con vista sull’antico Convento dell’Annunziata e sulla chiesa dei Cappuccini

Palazzo Comunale (in esterno)

I portali di ardesia e le facciate dipinte di via XXV Aprile

Leudo e Baia delle Favole

Per prenotare una visita guidata alla scoperta dei più caratteristici angoli di Sestri Levante Levante scrivere o telefonare a:

infoliguria@mareinitaly.com

passeggiaeassaggia@libero.it

340 5326318

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Mare in Italy

010 8680605

392 2048397